Mercoledì 2 ottobre alle 17 all'interno del Circolo degli Artisti in Pozzo Garitta di Albissola Marina, ospite sarà nuovamente e a gentile richiesta, l'esperto in vini Franco Savasta che ci intratterrà sull'interessante tema della distillazione e dei distillati e che sui vinie sui vitigni ci aveva detto:
"...vitigni e vini sono un argomento notevolmente complesso, la cui trattazione rimanda talvolta a profili specialistici....
Scrivere di vino in modo accattivante può non essere semplicissimo....Cosa distingue un vino da un altro? In primo luogo, il vitigno e il terroir: quindi, principalmente, la varietà di vite utilizzata e le caratteristiche chimico-fisiche del terreno in cui il vigneto è situato....."
Franco Savasta
Nato a Sapri (SA) e savonese di adozione è stato, dal 1970 al 2010, rappresentante prima e funzionario poi di diverse importanti aziende.
Ispettore generale per l'Italia per un importatore di vini e liquori, è stato, successivamente, Area manager per la "Barone Ricasoli" di Gaiole in Chianti e Sales manager per la "Seagram Italia". Direttore vendite della "Hofstätter" e consulente alle vendite della "Tramin", entrambe grandi cantine dell'Alto Adige ed ha concluso la sua carriera professionale come Direttore vendite della distilleria "Sibona" di Piobesi d'Alba.
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