A Campanassa apre il suo secondo secolo di vita con la ormai storica rassegna “E Sejann-e Cunviviäli” (qui il programma dettagliato).
La manifestazione, nata circa 70 anni fa come concorso gastronomico tra ristoranti di Savona e dintorni, col passare degli anni si è trasformata in un’occasione per trascorrere un piacevole momento conviviale con parenti ed amici.
Principali protagonisti delle Sejann-e sono sempre stati i buoni piatti della nostra tradizione, qualche volta rivisti dall’estro dei cuochi interessati, ma con l’uso costante di quei prodotti tipici di qualità che esprimono al meglio le peculiarità gastronomiche locali.
Anche quest’anno i ristoratori coinvolti nella rassegna hanno proposto ciascuno un proprio menu, in modo da offrire agli ospiti una possibilità di scelta ampia e diversificata, sempre restando nell’ambito della tradizione culinaria ligure.
